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酒店“國創(chuàng)文化風(fēng)”,如何追?

發(fā)布時(shí)間:2022.01.19

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漫話國風(fēng):文化自信的全民覺醒

近年來,“國潮”風(fēng)盛行,被年輕一代常稱為“國風(fēng)文化”,不僅是中國品牌看到了國風(fēng)文化的巨大影響力,就連國際品牌也紛紛借勢(shì)中國風(fēng)。我的一位朋友便受邀為愛馬仕進(jìn)行中國文化元素設(shè)計(jì),可以說現(xiàn)在中國風(fēng)已經(jīng)儼然是一股國際時(shí)尚風(fēng)了,少了中國風(fēng)元素似乎就算不上國際頂級(jí)設(shè)計(jì)了。

我們將時(shí)間拉回10年前,那時(shí)的國風(fēng)文化才露尖尖角,甚至到2018年之前,所謂國潮依然是部分本土創(chuàng)意設(shè)計(jì)師而做的小眾潮牌,那時(shí)候更多被稱為“中華復(fù)古風(fēng)”。隨著國家逐步對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文華復(fù)興的重視,黨和政府開啟了一系列促進(jìn)傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)工藝振興與發(fā)展的舉措。到18年之后,國風(fēng)便真正形成為一種逐漸被大眾認(rèn)可、深入繁華鬧世與小鎮(zhèn)街巷,且勢(shì)不可擋的潮流,“國潮”一詞油然而生。

而國潮,便再也是不局限于某些潮流品牌,更不是一些所謂曲高和寡的文化愛好者特定群體的小眾文化。它開始更貼近國人的大眾生活,活躍在教育、快消、餐飲、服飾、家居等逐多領(lǐng)域。

國風(fēng)文化、國潮熱的盛行,這反映出新時(shí)代國人從內(nèi)心而生出的一種中華文華自信??梢哉f,這是一個(gè)全民文化自信覺醒的時(shí)代標(biāo)志。2022,作為兩個(gè)一百年奮斗目標(biāo)中第二個(gè)一百年的開局之年,注定是中華文化全面復(fù)興的偉大一年。

自1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以來,近兩百年來,我們似乎都被一種“崇洋媚外”的思想所包裹,覺得什么都是外國的好。我們甚至一度否定自己,將傳統(tǒng)文化作為四舊打倒。而清政府的救國方略也是“洋務(wù)運(yùn)動(dòng)”,到了民國甚至有人主張全盤西化,就連我們熟知的魯迅先生都曾主張廢除漢字。就醫(yī)學(xué)而言,西醫(yī)成為主流醫(yī)學(xué),而中醫(yī)則淪落為僅僅康復(fù)保養(yǎng)的陪襯。至今一些品牌還打著“國際進(jìn)口”為營銷賣點(diǎn),覺得進(jìn)口的就一定是好的。經(jīng)濟(jì)時(shí)代,一切都是以金錢為基礎(chǔ),而文化也容易僅僅成了很多商家牟利的噱頭。就如南懷瑾先生說:只知金銀財(cái)寶,不識(shí)人間瑰寶。

而如今的國風(fēng)盛行,則是兩百年來民智之覺醒,是新時(shí)代國人對(duì)中華文化自信發(fā)自內(nèi)心的偉大全民覺醒。它背后體現(xiàn)出經(jīng)兩百年來之圖強(qiáng)與奮斗,當(dāng)今青年群體對(duì)民族、國家、傳統(tǒng)文化的強(qiáng)大自信。年輕一代特別是80后、90后、00后,在他們的眼中,國潮更像是一種走向國際化的文化浪潮,亦是一種新鮮的生活方式,更是一種認(rèn)同并為民族文化感到高度自豪的表露。

國潮興起:中高端酒店的新思路

對(duì)于中高端酒店來說,國潮風(fēng)的興起,或許打開了困惑中的新思路。其實(shí)酒店界早早就出現(xiàn)了“國潮風(fēng)”,只不過當(dāng)時(shí)業(yè)界沒有國潮概念,這類酒店大多被冠以“中式”風(fēng)格。如頤和園深處的頤和安縵,深深庭院,玲瓏小徑,金磚地面,從內(nèi)而外展露出中國傳統(tǒng)文化的博大和深邃。

直到2018年,“國潮”席卷各行各業(yè),嗅覺敏銳的酒店界也逐漸開始行動(dòng)了。一批帶有強(qiáng)烈中國風(fēng)的國際品牌酒店逐步誕生。相關(guān)報(bào)告顯示,2021年上半年,全國新開業(yè)中高端酒店94家,同比增長135%;新增客房量為23453間,同比增長193.57%。

數(shù)據(jù)來源:邁點(diǎn)研究院

國內(nèi)中高端酒店,在與逐鹿中國市場(chǎng)的國際品牌酒店相互競(jìng)爭(zhēng)中,經(jīng)過近十年的發(fā)展已逐漸成熟。不論是從文化理念、經(jīng)營模式、技術(shù)發(fā)展、資本實(shí)力上都可以說已經(jīng)達(dá)到了全球化國際先進(jìn)水平,但同時(shí)也暴露出一些問題。

一是,同質(zhì)化嚴(yán)重。在上半年新開業(yè)的中高端酒店中,只有41家有明確的主題;其中有超56%的酒店帶有度假和商旅性質(zhì)。想要脫穎而出,需要有獨(dú)特的酒店的產(chǎn)品或品牌特色。這對(duì)于酒店行業(yè)來說,國潮的風(fēng)口,更為品牌增添了與眾不同的風(fēng)格,利于其樹立屬于自身酒店的品牌個(gè)性,凸顯其差異化。

二是,酒店功能單一。大部分的這類酒店依然主打住宿功能,對(duì)當(dāng)下崇尚“沉浸式”“打卡式”體驗(yàn)的年輕消費(fèi)者來說,欠缺吸引力。以“國潮”賦能中高端酒店品牌,是開啟我國酒店品牌的新篇章。以中國傳統(tǒng)文化為靈感,詮釋“新國風(fēng)”風(fēng)格,為市場(chǎng)和投資人帶來新的選擇。

國風(fēng)文化在中高端酒店行業(yè)的發(fā)展,也有助于民族文化在酒店行業(yè)探索全新的傳播傳承方式;同時(shí),國潮作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與消費(fèi)者需求共鳴的產(chǎn)物,恰好可以成為中高端酒店升級(jí)轉(zhuǎn)化的新思路之一。

酒店國創(chuàng)文化風(fēng)如何追?

“國風(fēng)”不僅僅是復(fù)古,更不是表面形似,而是深切的注重挖掘中國五千年傳統(tǒng)文化精粹底蘊(yùn),結(jié)合獨(dú)特的地域文華風(fēng)情,經(jīng)過提煉與重現(xiàn),將酒店像一件藝術(shù)品一樣進(jìn)行打造,傳遞出中華文化精神價(jià)值的新風(fēng)尚。

對(duì)于國風(fēng)文化在酒店業(yè)的發(fā)展,璟隆商管集團(tuán)作為專業(yè)的酒店運(yùn)營管理服務(wù)商,第一次創(chuàng)造性的引入了“國創(chuàng)文化酒店”概念,不僅僅是結(jié)合優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,更是結(jié)合當(dāng)代的中華國創(chuàng)品牌。將中華文化與中國制造相融合,將典雅的傳統(tǒng)文化與智慧的現(xiàn)代科技相結(jié)合,創(chuàng)造性的打造“中華國創(chuàng)文化主題精品連鎖酒店——文華苑酒店、祥華園酒店”。

目前一些酒店,好像常常只將國風(fēng)當(dāng)作了一個(gè)吸引好感的噱頭。我想,如果說國風(fēng)是當(dāng)代中華文化新潮流的載體,那么國創(chuàng)文化風(fēng)酒店就可以說是一段精粹時(shí)光的藝術(shù)空間。

在消費(fèi)升級(jí)的刺激下,當(dāng)下的酒店品牌塑造不單單只是滿足消費(fèi)需求這么簡(jiǎn)單,而是引領(lǐng)全新生活方式的價(jià)值體現(xiàn)。單純將國風(fēng)元素進(jìn)行雜糅,已經(jīng)無法滿足消費(fèi)者需求,他們需要的是,真正可以觸碰到歷史脈搏的高質(zhì)量國潮文化空間,需要將傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵和酒店品牌特質(zhì)進(jìn)行融合。

真正的國風(fēng)酒店,應(yīng)該建立在真正對(duì)傳統(tǒng)文化、消費(fèi)者以及自身品牌的理解,并將三者融會(huì)貫通的基礎(chǔ)上。通過文化賦能,將國風(fēng)融入品牌文化,形成獨(dú)特的品牌價(jià)值。

如果說場(chǎng)景和體驗(yàn)是視覺和觸覺的主觀感受,那么酒店對(duì)于國風(fēng)的文化表達(dá)才是可以和消費(fèi)者形成思維共振的最終觸點(diǎn)。如璟隆旗下文華苑酒店、祥華園酒店,充分挖掘傳統(tǒng)文化與城市文化精髓,將文化內(nèi)涵的深度解讀,反饋至酒店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和服務(wù)理念上,便形成了獨(dú)特的品牌價(jià)值。此時(shí),國風(fēng)文化也不再是酒店簡(jiǎn)單的概念產(chǎn)物,而是通過酒店品牌有了更加具象的現(xiàn)實(shí)呈現(xiàn)和文化傳承。

總之,如今在國內(nèi)酒店行業(yè)如何打造出核心競(jìng)爭(zhēng)力?我們想無論是單體酒店,還是品牌連鎖酒店,都要從四方面入手:價(jià)值性、稀缺性、不可替代性和難以模仿性。不可否認(rèn)國潮很火,用得好,就是錦上添花;用不好,就是只有其形、不得其魂、邯鄲學(xué)步。能不能夠搭上“國潮”這趟快車的關(guān)鍵,是酒店怎么找到自身定位、品牌調(diào)性與國潮文化的契合點(diǎn)。

相信在中華文化自信全民覺醒的時(shí)代,2022我國酒店業(yè)定將迎來全新的發(fā)展機(jī)遇和空間,成為中華國創(chuàng)的代表性品牌之一。