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近幾年，地產(chǎn)行業(yè)或受到市場(chǎng)，或受到管控，等各類因素影響，都或多或少的呈衰落跡象，酒店行業(yè)也在進(jìn)行著洗禮，面對(duì)現(xiàn)狀，地產(chǎn)行業(yè)投資商尋找一些新的出路，這樣就為酒店行業(yè)的投資帶來(lái)了契機(jī)，市場(chǎng)的動(dòng)蕩激活了部分酒店人，同時(shí)也給酒店行業(yè)造成了波動(dòng)。同時(shí)該行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，也產(chǎn)生了巨大的變數(shù)。

酒店集團(tuán)進(jìn)一步探索產(chǎn)品從標(biāo)準(zhǔn)化到個(gè)性化的過(guò)渡近年，很多集團(tuán)以及單體酒店都在不斷嘗試做出新鮮的、有個(gè)性化體驗(yàn)的產(chǎn)品出來(lái)，例如早期溫德姆的辛普森一家主題房、雅高的小黃人主題房、三亞威斯汀的飛豬IP主題房、亞朵的The Drama，和網(wǎng)易嚴(yán)選跨界的酒店，再到如今融入中國(guó)傳統(tǒng)文化及全國(guó)品化的祥華園酒店。在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，尤其對(duì)于新一代的酒店消費(fèi)者而言，他們的心智是想標(biāo)新立異、想與眾不同，所以對(duì)酒店產(chǎn)品的訴求也是要和原來(lái)一直標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品（房間布置、酒店設(shè)計(jì)等）完全差異化。

不同酒店集團(tuán)都在努力嘗試打造出相較標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品能有所不同的東西，除了為了吸引市場(chǎng)注意、達(dá)到營(yíng)銷目的之外，同樣是真真切切希望可以吸引這一批對(duì)酒店有新的需求的用戶，尤其是年輕用戶。就目前來(lái)說(shuō)，這個(gè)探索仍將是很多酒店集團(tuán)的主旋律，相信會(huì)陸續(xù)看到更多搶眼的IP房間、跨界產(chǎn)品出來(lái)，讓酒店不再僅僅是一個(gè)解決吃飯睡覺(jué)的場(chǎng)所，而是重新構(gòu)建了酒店的空間價(jià)值，讓人從進(jìn)入酒店的那一刻起，就能體驗(yàn)到此前住酒店時(shí)從未經(jīng)歷過(guò)的消費(fèi)感知。

國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)開(kāi)始從單純旅游產(chǎn)業(yè)向酒店產(chǎn)業(yè)傾斜

在經(jīng)歷OTA等旅游產(chǎn)業(yè)投資熱后，國(guó)內(nèi)資本圈開(kāi)始重新審視資本在國(guó)內(nèi)大旅游市場(chǎng)的布局結(jié)構(gòu)。過(guò)去幾年里靠融資逐漸發(fā)展起來(lái)的OTA或旅游相關(guān)創(chuàng)業(yè)型公司，相繼遇到獲客成本過(guò)高、供應(yīng)鏈不穩(wěn)定、市場(chǎng)拓展太慢的問(wèn)題，而且大部分都處于虧損狀態(tài)，甚至國(guó)內(nèi)少數(shù)耳熟能詳?shù)穆眯蓄惞静坏貌粚o C的業(yè)務(wù)模式逐漸往To B的方向進(jìn)行轉(zhuǎn)型和嘗試?；诖谁h(huán)境判斷下的國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)，開(kāi)始逐步將投資轉(zhuǎn)向民宿、長(zhǎng)租式公寓以及部分某一細(xì)分領(lǐng)域極具個(gè)性化的酒店集團(tuán)。國(guó)際酒店集團(tuán)在成功打造品牌知名度后的管理類、特性經(jīng)營(yíng)類模式等近乎“旱澇保收”式的盈利特點(diǎn)，而這些成為資本市場(chǎng)新的興趣G點(diǎn)。在各行業(yè)都處于消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代階段，資本市場(chǎng)非常看重酒店本身的升級(jí)價(jià)值。

酒店入住體驗(yàn)進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)科技化、智能化與數(shù)據(jù)化在酒店場(chǎng)景中注入科技元素并不是一件新鮮事，從幾年前機(jī)器人變身酒店大堂禮賓員，到去年以BAT為代表的Raven H、天貓精靈以及QQ精靈跨界酒店，酒店利用前沿科技來(lái)提升用戶體驗(yàn)、下沉數(shù)據(jù)將依舊是勢(shì)在必行的方向。

目前，祥華園酒店，對(duì)于AI產(chǎn)品在酒店的應(yīng)用呈現(xiàn)幾個(gè)特點(diǎn)：

統(tǒng)一采用不落后于進(jìn)口產(chǎn)品的國(guó)貨系列產(chǎn)品，如小米等全套智能生活體系

從踏入酒店房間的那一刻，即可享受到國(guó)品AI所帶來(lái)的舒暢生活

AI系統(tǒng)與酒店系統(tǒng)目前仍處于磨合期

需要時(shí)間來(lái)針對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行沉淀及分析

所以，2021年后的酒店行業(yè)在科技技術(shù)領(lǐng)域的探索仍將繼續(xù)，擁有科技類產(chǎn)品的互聯(lián)網(wǎng)公司也同樣將十分看重酒店行業(yè)極具價(jià)值的應(yīng)用場(chǎng)景和精準(zhǔn)的線下流量，酒店和以AI為代表的科技與互聯(lián)網(wǎng)等將繼續(xù)碰撞出更強(qiáng)烈的火花。

酒店與攜程、飛豬等將呈現(xiàn)出更深的競(jìng)合關(guān)系

酒店與OTA的競(jìng)合關(guān)系將繼續(xù)加強(qiáng)，占據(jù)了國(guó)內(nèi)大多數(shù)人旅行預(yù)訂的攜程、去哪兒、飛豬等平臺(tái)，依舊將是很多酒店的流量和客戶來(lái)源，目前階段對(duì)于很多酒店而言，如果脫離了此類渠道的流量和客源支撐的話，將會(huì)讓日常經(jīng)營(yíng)遭受較大的損失。在咬牙忍痛看著被第三方吃掉流水分成的同時(shí)，不少酒店、尤其是集團(tuán)層面將努力挖掘如何最有效地利用此類渠道。在攜程、飛豬等大流量平臺(tái)上做精準(zhǔn)化營(yíng)銷，利用OTA沉淀下來(lái)的大數(shù)據(jù)、通過(guò)性別、年齡、地區(qū)、平均購(gòu)買歷史單價(jià)等數(shù)據(jù)維度篩選出與自身用戶鏡像匹配的人群做定點(diǎn)、定向的投放及營(yíng)銷，將是酒店與攜程、飛豬等找到新型競(jìng)合關(guān)系的突破口。

酒店行業(yè)的新零售

以“商品經(jīng)營(yíng)者或生產(chǎn)者把商品賣給個(gè)人消費(fèi)者或社會(huì)團(tuán)體消費(fèi)者的交易活動(dòng)”對(duì)于零售的定義，從某種層面來(lái)講，酒店行業(yè)一直可以被視為零售行業(yè)。過(guò)去幾十年里，從酒店銷售部人員圍繞周邊寫字樓公司的直銷，到GDS全球系統(tǒng)的分銷，再到后來(lái)與IDS—各類OTA的合作以及今天眾多酒店開(kāi)始利用自己的微信售賣房間和餐飲，如何把自己的產(chǎn)品展現(xiàn)在消費(fèi)者的視線里并吸引消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)購(gòu)買消費(fèi)，一直是酒店不斷思考、革新的命題。